Procedure di lavoro e Codice di comportamento
Orari di lavoro
Gli orari di lavoro e le pause devono essere sempre rispettati.
Le modifiche al piano di lavoro sono consentite solo previo accordo con un superiore.
Codice di comportamento
Cordialità: Un comportamento educato e rispettoso verso gli ospiti e i colleghi è la nostra priorità assoluta. Un sorriso e un atteggiamento positivo fanno parte della vostra presentazione quotidiana.
Gestione dei reclami dei clienti
Avete l’autorizzazione a trovare attivamente soluzioni ai reclami degli ospiti. Non esitate a ridurre l’insoddisfazione con semplici gesti, come offrire un caffè, un dessert o simili.
Se un problema non può essere risolto o avete dubbi, informate immediatamente un superiore. Vi aiuterà a trovare una soluzione.
È importante che i vostri superiori siano informati su tutti gli incidenti per evitare problemi simili in futuro.
Spirito di squadra, collaborazione e feedback
Il sostegno reciproco tra colleghi è un elemento centrale del nostro lavoro. Un buon clima lavorativo si costruisce grazie alla disponibilità reciproca e a una comunicazione chiara.
Cambiamenti nella giornata lavorativa o problemi imprevisti devono essere discussi direttamente con un superiore.
Le vostre idee o proposte per migliorare i processi di lavoro sono sempre benvenute. Insieme possiamo sviluppare soluzioni per rendere la giornata lavorativa più efficiente.
Responsabilità e materiali
Uso con cura: Gli strumenti di lavoro, le macchine e i materiali come stoviglie, posate e mobili devono essere trattati con attenzione.
Uso delle macchine:
Le macchine devono essere utilizzate in modo appropriato.
Se non sapete come utilizzare una macchina, informate immediatamente un superiore. Si assicurerà che riceviate la formazione necessaria.
Segnalazione dei danni:
In caso di rottura o danni ai materiali, oppure se un dispositivo è difettoso, i superiori devono essere informati immediatamente. Questo consente di effettuare riparazioni tempestive e garantire flussi di lavoro regolari.
Siete responsabili di eventuali danni intenzionali a beni o attrezzature. Se tali danni non vengono segnalati, il loro costo potrebbe essere detratto dal salario.
Oggetti smarriti
Gli oggetti trovati nell’hotel devono essere consegnati alla reception. Indicate il luogo e la data del ritrovamento.
Uso del telefono
È consentito telefonare solo durante le pause o il tempo libero.
Durante l’orario di lavoro, i telefoni cellulari devono essere utilizzati solo per messaggi interni legati al lavoro.
Disciplina e puntualità
La puntualità è un requisito fondamentale.
Ritardi:
Al secondo ritardo, verrà emesso un avvertimento verbale.
Ritardi ripetuti comporteranno un avvertimento scritto o, nei casi estremi, il licenziamento.
Fine del turno: Se tutte le attività sono completate, è possibile lasciare il posto di lavoro in anticipo previa discussione con un superiore. Il tempo lasciato in anticipo deve essere documentato e annotato.
Osservanza delle regole:
Se bicchieri o stoviglie vengono portati nelle stanze del personale, devono essere puliti e restituiti rapidamente dopo l’uso.
L’accesso ai magazzini, alle aree di vendita o alla cantina è consentito esclusivamente al personale autorizzato.