Processus de travail et Code de conduite
Horaires de travail et pauses
Les horaires de travail et les pauses doivent être respectés.
Les collaborateurs doivent commencer leur travail à l’heure et être prêts à travailler. Il est attendu qu’ils arrivent au travail après avoir déjà pris leur repas ; des pauses séparées pour le petit-déjeuner ou similaires ne sont pas prévues.
Les pauses cigarettes sont autorisées uniquement pendant les pauses prévues (par exemple les pauses repas). Les pauses supplémentaires en dehors des horaires fixés ne sont en principe pas autorisées et peuvent entraîner des déductions de temps de travail.
Toute modification du planning de travail doit être effectuée uniquement après consultation d’un supérieur.
Code de conduite
Amabilité : Une attitude polie et respectueuse envers les clients et les collègues est notre priorité absolue. Un sourire et une attitude positive font partie de votre présentation quotidienne.
Gestion des réclamations des clients
Vous avez l’autorisation de trouver activement des solutions aux réclamations des clients. N’hésitez pas à désamorcer leur mécontentement par des gestes simples, comme offrir un café, un dessert ou autre.
Si un problème ne peut pas être résolu ou si vous avez des doutes, informez immédiatement un supérieur. Celui-ci vous aidera à trouver une solution.
Il est important d’informer vos supérieurs de tous les incidents afin d’éviter des problèmes similaires à l’avenir.
Esprit d’équipe, collaboration et retours
Le soutien entre collègues est un élément central de notre travail. Une bonne ambiance de travail se construit grâce à l’entraide mutuelle et une communication claire.
Les changements dans la journée ou les problèmes inattendus doivent être discutés directement avec votre supérieur.
Vos idées ou suggestions pour améliorer les processus de travail sont toujours les bienvenues. Ensemble, nous pouvons développer des solutions pour rendre la journée de travail plus efficace.
Responsabilité et matériel
Maniement avec soin : Les outils, machines et matériaux comme la vaisselle, les couverts et les meubles doivent être manipulés avec soin.
Utilisation des machines :
Les machines doivent être utilisées correctement.
Si vous ne savez pas comment utiliser une machine, informez immédiatement un supérieur. Il s’assurera que vous receviez une formation adaptée.
Signalement des dommages :
En cas de casse ou de dommage sur le matériel, ou si des appareils sont défectueux, informez immédiatement vos supérieurs. Cela permet de réaliser les réparations nécessaires rapidement et de maintenir des processus fluides.
En cas de dommage intentionnel ou résultant d’une négligence grave, ainsi qu’en cas d’inattention répétée entraînant des dommages (par exemple à la vaisselle ou aux verres), les frais occasionnés peuvent, dans le cadre des dispositions légales applicables, être imputés au collaborateur et, le cas échéant, déduits du salaire.
Objets perdus
Les objets trouvés dans l’hôtel doivent être remis à la réception. Veuillez indiquer le lieu et la date de la découverte.
Utilisation du téléphone
Les appels téléphoniques ne sont autorisés que pendant les pauses ou les temps libres.
Pendant les heures de travail, les téléphones portables ne doivent être utilisés que pour des messages internes liés au travail.
Discipline et ponctualité
La ponctualité est une évidence.
Retard :
Un deuxième retard entraînera un avertissement verbal.
Des retards répétés conduiront à un avertissement écrit ou, dans les cas extrêmes, à un licenciement.
Fin de service : Si toutes les tâches sont terminées, il est possible de quitter votre poste plus tôt après en avoir discuté avec un supérieur. Ce départ anticipé doit être documenté et noté en conséquence.
Respect des consignes :
Si des verres ou de la vaisselle sont emportés dans les chambres du personnel, ils doivent être nettoyés et rendus rapidement après utilisation.
L'accès aux réserves, aux espaces de vente ou à la cave à vin est strictement réservé aux personnes autorisées.